Versatile blogger award

Wczoraj o godzinie 8:52 do mojej skrzynki mailowej wpłynęła taka oto wiadomość:

Witam.
Zostałeś nominowany! Nominowany do nagrody Versatile blogger award! Za skuteczne poprawianie humoru i odpędzanie depresji:)

Nadała ją Marta prowadząca bloga Rybka zwana Martą. Chciałbym oficjalnie podziękować i zapewnić, że bardzo mi to poprawiło humor :)

Nominacja wiąże się z pewnymi zasadami których trzeba przestrzegać:
- podziękuj osobie, która Cię nominowała umieszczając link do jej bloga
- nominuj 15 innych blogów o czym wypadałoby powiadomić właścicieli tychże
- napisz osobie która Cię nominowała 7 faktów o sobie

Skoro pierwsze wykonałem na wstępie, pora na punkt drugi. Do każdego bloga będę się starał dać krótkie uzasadnienie. Kolejność przypadkowa, żeby nie było :)

Smak i Wygoda

Za humor i inspiracje:)

Kynfotodroid

Za ciekawe zdjęcia miasta, w którym spędziłem pół życia.

Zielone koktajle

Za ciekawy pomysł.

Filozofia popkultury

Za ciekawe spojrzenie na kino, a właściwie na jego kąt :)

FreeLab Wolna Wieś

Za kryzysowe pomysły nie tyle co gotować, a jak :)

Proste, smaczne i tanie dania :) Recenzje książkowych nowości :)

Za sposób przedstawienia przepisów i zdjęcia, a także za dobry marketing ;)

Niedobre literki

Za to, ze ktoś się tym zajmuje.

Kryzysowo

Za nazwę :) a poważnie za inne aspekty poza jedzeniem, które są poruszane.

Gotowanie dla każdego na wesoło

Za humor przy gotowaniu :)

Wegańskie pyszności


Za pomysł.

Baranek nieboży

Za oko.

Bar mleczny

Za nazwę :) Może to zachęci potencjalnych inwestorów do kupna domeny :)

BLOODY TEARS STUDIO

Podobają mi się te prace

Joe's guide to Hamburg

Za to, że oświecił mnie ile kosztują atrakcje turystyczne na Herbert Strasse, nawet jeśli się okazało, że mnie na nie nie stać :)

I inne których nie wymieniłem, za to, że komuś się chce.

Co do wypełnienia ostatniego punktu to na dniach ;)

Crumble drabble

rzed kucharzem z zamiłowania, nie z zawodu, nie lada zadanie. Smok terroryzując miasto zażądał dziewicy do zjedzenia. Dorosłych dziewic w mieście brak, a przyszłości narodu się nie poświęca. Wymyślono fortel. Kucharz zebrał jabłka i maliny,które ułożył na dnie żaroodpornego naczynia. Malin mniej, aby nie zdominowały smaku. Z równych części margaryny, płatków owsianych, mąki i cukru wyrobił kruszonkę, którą następnie porozrzucał na owocach. Piekarnik już dawno rozgrzany. Sto osiemdziesiąt stopni w zupełności wystarczy. Kiedy kruszonka była już rumiana wyjął deser i umieścił w dmuchanej lalce. Smok dał się na to złapać i umarł. Nie wytrzymał tylu przyjemnych bodźców na raz.

Organizator: kikimora

Organizator: miszmasz

Organizator: Aniko

Jak zrobić loda

Wielu z nas, mężczyzn, uwielbia lody i dlatego jeśli chciałybyście Panie wiedzieć jak najlepiej sprawić przyjemność swojemu partnerowi to ten post jest w sam raz dla Was. Do całej sprawy trzeba podejść z sercem. Przede wszystkim trzeba lubić to robić, bo lód zrobiony „na siłę” nie jest tak przyjemny. Trzeba zadbać najpierw o odpowiednią oprawę, gdyż wrażenia wizualne są dla nas prawie tak samo ważne jak inne doznania. Drugą bardzo istotną kwestią jest to, że należy mieć pełną kontrolę nad tym co się robi. Kiedy trzeba postępować delikatnie, a kiedy trzeba poruszać się szybko. Niezbędna również będzie odrobina wyobraźni. Te wszystkie czynniki wpłyną, że Wasz mężczyzna będzie zadowolony.

Składniki:
- jabłka
- cukier
- forma do lodów
- patyczki

Wykonanie:
Jabłka trzemy na mus. Dodajemy cukru i mocno mieszamy. Możemy podsmażyć, a następnie dodać trochę wody, ale tutaj delikatnie. Następnie masę w formach i zamrażamy. Jeśli nie mamy specjalnej formy, to improwizujemy, pamiętając, że musi być ona wykonana z takiego materiału, aby dało się łatwo oddzielić ją od loda. Jak lekko steżeje wkładamy patyczki.

Organizator: kikimora

Organizator: trzydziestoletnia_panna

Blob - zabójca z kosmosu

Zainspirowany akcją TVcreem, podczas której mamy umieścić danie, do wymyślenia którego natchnienie odnaleźliśmy w filmach, stworzyłem deser Blob. Zrobiłem go posiłkując się filmem z 1958 roku o tym samym tytule. W obrazie tym główną rolę ludzką gra Steve McQueen. Mając wtedy prawie 30 lat wciela się w rolę nastolatka uciekającego przed pochłaniającą wszystko na swojej drodze galaretką z kosmosu. Ta mała rozbieżność w latach (a może właśnie dlatego) nie przeszkadzała pin-upowym dziewczętom sikać na sam jego widok. O ile podejdziemy do filmu z dużym dystansem, to jest do obejrzenia. niewątpliwie jest też pozycją kultową doczekując się kontynuacji, remaku i inspiracji.

14 lat później nakręcono dalsze losy tej historii.

30 lat później po oryginale nakręcono remake

A następnie z samego motywu skorzystali twórcy kultowego serialu animowanego

A oto wynik mojej twórczości

Składniki:
- czerwona galaretka (ostatnio hitem są ekspresowe z karagenem zamiast żelatyny)
- dekoracje (miś, żołnierzyk, resorak itp.)

Wykonanie:
Galaretkę przygotowujemy według opisu na opakowaniu i dekorujemy. Co odróżnia Bloba od zwykłej galaretki? To, że pochłania on wszystko co spotka na swojej drodze. W moim przypadku połknął niedźwiedzia. Cechuje go również nieregularny kształt, choć można ustylizować deser na końcówkę jego działalności i wepchnąć go do skrzynki w kształcie sześcianu.

Ciasto kwasowe

Na nazwę miały tutaj wpływ dwa aspekty. Pierwszy to zawartość we wszelkich napojach typu cola składnika, który jest odpowiedzialny za jej poza kulinarne właściwości jakim jest kwas fosforowy. Dzięki niemu takiego napoju możemy używać jako odrdzewiacz, środek do czyszczenia toalet i środek do tępienia robaków. Drugą sprawą która wpłynęła na takie nazewnictwo jest smak czerwonych porzeczek. Owoców, które najlepiej sprawdzają się przy wyrobie domowego wina :)

Składniki:
- 0,5 l napoju typu cola (tylko nie oryginalna :) )
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- ⅔ szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 litra czerwonych porzeczek

Wykonanie:
Mieszamy wszystko prócz porzeczek i wlewamy masę do formy. Sypiemy na wierzch porzeczki i wkładamy do nagrzanego do 180° C na 45 min.

Organizator: Aniko

Owocowo-waniliowe pucharki

Kolejna wycieczka w pobliże skupiska kilku jezior zaowocowała pokaźnymi zbiorami. Co prawda aby zebrać połowę potrzebnych tu składników, należało wybrać się do sklepu, ale główne elementy decydujące o smaku zostały zebrane w tradycyjny sposób zgodnie ze starożytnymi wskazówkami. Może tylko trochę oszukałem, bo miałem plastikowe pojemniki :)

Składniki:
- płatki ryżowe
- budyń waniliowy
- jagody
- poziomki

Wykonanie:
Płatki ryżowe gotujemy w takiej ilości wody, aby całość miała konsystencję zupy, po to aby jeszcze możnabyło zagęścić budyniem. W małej ilości wody rozpuszczamy budyń i dodajemy do gotujących się płatków i energicznie mieszamy. Układamy warstwowo jak na obrazku. Schładzamy. Jemy.

Przy okazji wizyty nad jednym z jezior możnabyło spotkać inne dary lasu, równie wartościowe choć na inny sposób, które można wykorzystać w kuchni. To nie koniec niespodzianek. Okazało się, że tak daleko na południu można spotkać ekosystem prawie identyczny jak nad morzem. Piaszczyste wydmy, powykrzywiane małe sosny i tylko woda słodka i fale mniejsze :)

Akcje, w których ten przepis bierze udział :

Rabarbar pod pierzynką

Korzystając z pory roku, a co za tym idzie, dostępności, deser letni, który połączy smak surowego rabarbaru z cukrem ze smakiem ciasta. Paradoksalnie, podobno niezbyt zdrowy na surowo, ale co tam :) Warzywo rosnące w ciężkich warunkach, bo przywędrowało do nas z Syberii i stepowej Mongolii.

Składniki:

- rabarbar

- margaryna

- cukier

- mąka

- cynamon

Wykonanie:

Rabarbar obieramy, kroimy i zasypujemy cukrem. Margarynę topimy w rondlu, rozpuszczamy cukier, dodajemy cynamonu i zagęszczamy mąką. Wylewamy na rabarbar i czekamy aż ostygnie.